أظهرت دراسة جديدة لعلماء جامعة ميتشيجن الأمريكية، أن استهلاك العنب قد يخفض الإصابة بعوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب والمتلازمة "الآيضية" والتي تؤدي للإصابة بداء السكري "النوع الثاني"، وذلك بسبب احتوائه على مركبات مضادة للأكسدة.
وقد أجرى العلماء اختبارات على فئران المعامل؛ حيث تم إطعامها مسحوق من أنواع العنب المختلفة سواء الأخضر أو الأحمر أو الأسود، بالإضافة إلى نظام غذائي مرتفع الدهون.
وأظهرت النتائج بعد مرور ثلاثة أشهر، انخفاض ضغط الدم وتحسن وظائف القلب وانخفاض مؤشرات الالتهاب بالقلب والدم وانخفاض مستوى الدهون الثلاثية الضارة بالفئران التي استهلكت مسحوق العنب مقارنة بالفئران التي لم تستهلكه.
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!