أشارت الأبحاث الجديدة، التى أشرف عليها باحثون من جامعة تافتس فى ميدفورد، إلى أن انخفاض المدخول الغذائى من سلسلة طويلة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة يمكن أن تؤدى إلى التدهور المعرفى.
وقد أظهرت الدراسات السابقة أن سلسلة الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة هى مهمة جداً لصحة الدماغ.
وجد الباحثون أن المشاركين الذين كانوا فى أدنى أربعة أخماس من تناول الدهون غير المشبعة والأوميجا 3 كانوا أكثر عرضة لإظهار علامات التدهور الإدراكى خلال فترة الدراسة لمدة عامين والتى شملت أكثر من 200 شخص.
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!