الأخبار المصرية والعربية والعالمية واخبار الرياضة والفن والفنانين والاقتصاد من موقع الاخبار طريق الاخبار

اخبار الصحة والطب الصحة والجمال › الزبادى فى السحور ضرورى لتجنب آلام القولون

صورة الخبر: الزبادى يعتبر من المواد الغنية بالقيمة الغذائية لاحتوائه على مواد بروتينية بنسبة كبيرة
الزبادى يعتبر من المواد الغنية بالقيمة الغذائية لاحتوائه على مواد بروتينية بنسبة كبيرة

يقول الدكتور سعيد شلبى استشارى الأمراض الباطنة والكبد بالمركز القومى للبحوث، إن الزبادى يعتبر من المواد الغنية بالقيمة الغذائية حيث يحتوى على مواد بروتينية بنسبة كبيرة، كما أن نسبة الدهون به تتسم بأنها سهلة الهضم، بالإضافة إلى وجود مواد نشوية من الأنواع التى تساعد فى بناء فيتامين (ب).كما يتسم الزبادى بأنه يساعد على توفير الكالسيوم السهل الامتصاص، وبالإضافة إلى احتوائه على فيتامين (أ) المفيد للبشرة.

ويعتبر الزبادى من الأغذية المفيدة للصحة خاصة عند تناولها فى السحور، حيث إنه يحسن من الحالة الصحية للقولون، وفى حالة الأشخاص الذين يعانون من بعض الانتفاخات والغازات إذا ما تناولوا اللبن فيمكنهم تناول الزبادى بدلا منه والذى فقد لا يحدث شيئا عند هؤلاء المرضى.

وينصح الدكتور شلبى بضرورة التأكد من أن مصدر اللبن سليم لكى يأتى الزبادى بفائدته، وأن يتم غلى اللبن جيدا وتعقيمه بصورة سليمة، والتأكد من عدم غش اللبن لأنه يصبح أكثر عرضه للإصابة بالعديد من الميكروبات الضارة التى تنتقل إلى الإنسان وتسبب له العديد من المشاكل.

ونظرا لاحتواء الزبادى على نسبة محدودة من عنصر الحديد، وكذلك على فيتامين (ج) لذلك ينصح الدكتور شلبى بأن يتم تعويض هذه النسبة المحدودة بتناول أطعمة أخرى حتى لا يصاب بالأنيميا.

المصدر: اليوم السابع

قد يعجبك أيضا...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على الزبادى فى السحور ضرورى لتجنب آلام القولون

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
89324

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق طريق الأخبار مجانا
إرسل إلى صديق
المزيد من أخبار الصحة والجمال من شبكة عرب نت 5
الأكثر إرسالا
الأكثر قراءة
أحدث أخبار الصحة والجمال
روابط مميزة