قالت صحيفة الجارديان البريطانية إن العلماء تمكنوا من تحديد الخريطة الجينية لشجرة الكاكاو التى تصنع منها الشيكولاته، وأنهم وجدوا فيها 28 ألفا و798 جينا، وهو إنجاز علمى يساعد فى إنتاج شيكولاته داكنة أكثر جودة، كما استطاعوا أيضا تحديد الشفرة الوراثية لنبات الفراولة.
ورأت الصحيفة أن هذا العمل يمنح الباحثين نظرة غير مسبوقة على الأجزاء البيولوجية داخل كل محصول، ومن المتوقع أن يساعد فى إنتاج نباتات أكثر صلابة وأكثر مقاومة للأمراض.
وأوضحت الصحيفة أن فريقا من العلماء الدوليين بقيادة منظمة "سيراد" الفرنسية، سجلوا التتابع الجينى الكامل تقريبا للنوع (كريولو) من شجرة الكاكاو (ثيوبروما كاكاو) وهى شجرة استوائية يستخدم محصولها فى صنع الشيكولاتة.
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
اشرف مندوه29 ديسمبر, 2010
ممتاز جدا هذا البحث لكن اتمنى ان تصل ابحاث الايدز والسرطان لمستوى عالى للقضاء على المرض اللعين