القاهرة: أفاد باحثون بأن الترمس يحتوي على مواد فعالة مثل البروتين بنسبة30%، كما أنه يحتوي على مادة "الليسيتين" وهى مادة مكونة من الكالسيوم والفوسفور ولهذا فهو مقو جيد للأعصاب ومنبه للقلب.
وأوضح الباحثون أن الترمس أغنى الحبوب بالألياف وهذا ما يجعله من الأغذية المناسبة لمرضى السكري خاصةًً أن هذه الألياف تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز الناتج عن تحلل النشويات والسكريات مما يقاوم ارتفاع مستوى السكر بالدم، كما تبين أن هذه الألياف تقاوم كذلك ارتفاع مستوى الكوليسترول وتقاوم حدوث الإمساك وتحمي الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.
وفي الطب الشعبي القديم كان يعتبر الترمس أقرب إلى الدواء من الغذاء وله فوائد علاجية وكان يستعمل لعلاج الأمراض الجلدية والباطنية المعدية، حيث يزيل الكلف والقروح والبثور في الوجه, وعندما كان بخلط مع الشعير كان يسكن أوجاع المفاصل ويفتح سدد الطحال والكبد.
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
ZAKIA07 أغسطس, 2014
شكرا
ري ري18 يونيو, 2013
كم آخذ من حبه لعلاج السكر وكم يوم وكيف الطريقة يعني منقوع أو أكل مباشرة
سوسو08 مايو, 2013
khds
إيمي إيمي24 فبراير, 2013
فعلا بل اكيد ان الترمس البلدى المر مفيد جدا جدا لمرضى السكر والقلب
بنادر البندر06 أغسطس, 2012
كم آخذ من حبه لعلاج السكر وكم يوم
وكيف الطريقة
يعني منقوع أو أكل مباشرة
وشكرا ً