الأخبار المصرية والعربية والعالمية واخبار الرياضة والفن والفنانين والاقتصاد من موقع الاخبار طريق الاخبار

اخبار الصحة والطب الصحة والجمال › الأجبان تقلل فرص الإصابة بالنوبات القلبية

صورة الخبر: الأجبان تقلل فرص الإصابة بالنوبات القلبية
الأجبان تقلل فرص الإصابة بالنوبات القلبية

في محاولة لمعرفة لماذا تنخفض مستويات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بين الفرنسيين على الرغم من اتباعهم أنظمة غذائية مشبعة بالدهون، فقد كشفت الأبحاث الطبية التي أجريت في هذا الصدد أن الفرنسيين الذين يتناولون كميات كبيرة من الأجبان لديهم مستويات منخفضة من الكوليسترول أحد أهم العوامل المساهمة في زيادة خطر أمراض القلب والأوعية الدموية.

فقد أشاد الباحثون بالنظام الغذائي الفرنسي الغني بالأجبان ومنتجات الألبان ودوره في خفض فرص الإصابة بأمراض القلب، حيث ادعوا أن أجبان "الروكفورد" و"الكامى مبير" الشهيرتين والأكثر عشقا بين محبي الأجبان، تسهمان في خفض مخاطر التعرض للأزمة القلبية.

فقد بدأ فريق بحثي بجامعة "آرهوس" في الدنمارك بإجراء الأبحاث مؤخرا على الآثار الإيجابية لمنتجات الألبان على صحة الإنسان، وما يلقيه من شكوك حول مدى صحة الدهون المشبعة وأضرارها على صحة القلب.

فقد أكدت الأبحاث أن الأجبان تعمل على خفض ما يسمى بالكوليسترول السيئ مقارنة بالزبدة مع نفس محتوى الدهون، وهو ما يشير إلى أن ارتفاع استهلاك الجبن يمكن أن يساعد على تفسير هذه المفارقة الفرنسية.

المصدر: العرب

قد يعجبك أيضا...
loading...

أضف هذا الخبر إلى موقعك:

إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك

التعليقات على الأجبان تقلل فرص الإصابة بالنوبات القلبية

هذا الخبر لا يحتوي على تعليقات.

كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!

أضف تعليق

أكتب تعليقك
إسمك
البريد الإلكتروني

لن يتم إظهار بريدك الإلكتروني مع التعليق

الرقم السري
22708

من فضلك أكتب الرقم الظاهر أمامك في خانة الرقم السري

حمل تطبيق طريق الأخبار مجانا
إرسل إلى صديق
روابط مميزة