أوضحت الدراسة العلمية التي أجراها فريق من الباحثين السويديين في معهد "كارولانسكا" السويدي، أن حامض النترات الموجود في بعض المأكولات السبانخ والخس والسلق يقوى العضلات.
وقد أجرى الباحثون تجاربهم على مجموعة من الفئران التي تمت تغذيتها بحامض النترات، فتبين أن انقباض العضلات أسرع بنسبة 35% عن المجموعة التي لم تتغذى على هذا الحامض.
أضف هذا الخبر إلى موقعك:
إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
كن أول شخص وأضف تعليق على هذا الخبر الآن!