«أيام الثوم» ترفع أسعار الخضر 20%.. وتراجع المعروض من المحاصيل الشتوية

ارتفعت أسعار بعض أنواع الخضر بنحو 20%، وهو ما أرجعه التجار إلى انخفاض كميات المنتجات الزراعية لموسم الشتاء وانتظار الإنتاج الصيفى الجديد. وقالوا إن هذا الوقت من العام يعرف بأنه «أيام الثوم»، التى تؤدى إلى ارتفاع أسعار الخضر وتراجع كمياتها.

وتراوحت أسعار الطماطم بين 4 و5 جنيهات مختلف الأحياء ويتراوح سعر البطاطس بين 3 و3.5 جنيه، فى المقابل شهدت بعض أنواع الخضر ثباتاً فى الأسعار، منها الملوخية ويتراوح سعر الثوم بين 5 و6 جنيهات.

وبلغت أسعار الكوسة نحو 4 جنيهات، فيما يبلغ سعر كل من الفاصوليا والبازلاء نحو 5 جنيهات للكيلو.

وقال حازم النجيب، تاجر خضر بسوق العبور: إن زيادة أسعار الخضر يرجع الى انتهاء موسم خضر الشتاء وبداية موسم الخضار الصيفى، وهو ما يؤدى الى تراجع معدل المعروض من الخضر وبالتالى زيادة الأسعار.

وقال إن الموسم الحالى وهو موسم الثوم من المعروف أنه يشهد تراجعاً ملحوظاً فى إنتاج الخضر على مستوى المحافظات وزيادة أسعارها.

وأوضح أن هناك ارتفاعاً ملحوظاً فى أنواع بعض الخضر، منها الباذنجان بأنواعه، الذى يتراوح بين 175 قرشاً و250 قرشاً للرومى فى الجملة مقابل نحو 4 جنيهات للباذنجان الأبيض ونحو 150 قرشاً للباذنجان.

وتوقع النجيب تراجع الأسعار خلال عشرة أيام، على أقصى تقدير، مع بداية طرح خضروات الموسم الصيفى.

المصدر: المصرى اليوم / اميرة صالح